Nos conseils pour dégraisser et nettoyer votre hotte de cuisine
La hotte de cuisine ou hotte aspirante est un élément central de la cuisine. Elle permet d’aspirer les vapeurs alimentaires et d’éviter à votre logement d’être chargé d’humidité et d’effluves graisseuses. Elle aussi dotée d’une lumière permettant de cuisiner confortablement.
Hotte encastrable, murale ou suspendue, son modèle dépend de la configuration de votre cuisine et de la dimension de votre table de cuisson. En contact permanent avec les émanations de vos préparations, elle nécessite donc un entretien régulier.
Afin d’éviter qu’elle devienne moins efficace, votre hotte requiert de temps à autres un nettoyage en profondeur. N'hésitez donc pas à vous inspirer des astuces suivantes :
Le filtre à graisse : pour empêcher qu’il ne s’encrasse, veillez à le laver régulièrement. Commencez par le détacher de votre hotte et placez-le dans une bassine remplie d’eau très chaude. Vous pouvez ensuite saupoudrer ses deux côtés d’une couche épaisse de bicarbonate de soude. Laissez-le tremper 1 h puis retournez-le pour immerger l’autre partie de la grille pendant la même durée. Il s’agit ensuite de le frotter de chaque côté avec une brosse puis de le rincer à l’eau claire et de l’essuyer. Il ne restera alors plus qu’à le remettre en place une fois bien sec.
- Le filtre à charbon : une hotte en recirculation aussi appelée “hotte à recyclage” ou “hotte sans évacuation” ne comporte pas d’évacuation extérieure. Elle possède donc un filtre à charbon qui absorbe les odeurs pour rejeter un air purifié. Il doit être changé en moyenne tous les 4 mois (plus souvent en cas d’utilisation intensive).
- Ses surfaces : pour l’intérieur et l’extérieur de votre hotte, vous pouvez utiliser une éponge douce imbibée d’un mélange d’1 litre d’eau chaude et de 125 ml de vinaigre blanc. Une fois dégraissée, il suffit de l’essuyer avec un chiffon propre. Pour les inox, il existe des produits adaptés qui lui apporteront de la brillance. L’huile d’olive ou le miel peuvent aussi être utilisés, ce dernier permettant de le protéger des rayures.
Une hotte nettoyée régulièrement fonctionnera mieux et plus longtemps. Mais peut-être voudriez-vous faire réaliser cet entretien par du personnel spécialisé dans le ménage ?
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